小夏ちゃん(こなつ)
お買い得情報(セール品情報)

露地もの土佐文旦セール 10kg 3,780円~

【お買い得(セール品)情報】毎年恒例の安売り露地もの土佐文旦、安くても上手に追熟させてお召し上がりいただくと美味しいです。4~5月頃まで!

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露地もの 土佐文旦

露地もの 土佐文旦【最盛期 今年は少ない】

香りの良さとプリプリした食感から女性に人気の土佐文旦は~5月頃までずっと販売しますが、今年は出荷量が半減しています。売り切れになる場合がありますのでお早めにどうぞ!

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小夏(こなつちゃん 温室栽培)

小夏(こなつちゃん 温室栽培)【一部出荷スタート】

文旦やみかんに次いで人気の「小夏」、春から初夏にかけて最盛期を迎えることからこの名が付いたようですが、名前の可愛さに負けないくらい最高に甘いのが魅力。

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フルーツトマト(冬が旬)

フルーツトマト(冬が旬)【まもなく終盤】

今年は少ない。勘違いなさる方が多いですが、フルーツトマトは冬の間、2月~4月頃が最盛期です。普通のトマトは夏が旬ですがフルーツトマトは正反対ですのでご注意を。

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ゴールドラッシュ(とうもろこし)

ゴールドラッシュ(とうもろこし)【予約中 5月下旬から出荷予定】

※単品出荷・予約必須。高知のキビは全国より1~2か月早いのが特徴。また雨にも左右されるため出荷時期が曖昧です。5月中旬までにご予約が必須ですのでご注意ください。

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山桃(やまもも)

山桃(やまもも)【予約中 6月中旬から出荷予定】

※単品出荷・予約必須。ヤマモモは高知の県花で昔から実を食するのが一般的です。時期が短いこと、雨に弱いことから5月中頃までに予約が必須の商品ですのでご注意ください。

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春のメロン(4月~5月頃)

春のメロン(3月~5月頃)【受注販売のみ】

高知は春ごろから夏に向けてメロンが盛んに栽培されています。特に春ごろのメロンは卒業式や入学式もあって品質重視の高級志向です。予約注文がベターです。

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春のスイカ(4月~5月頃)

春のスイカ(3月~5月頃)【受注販売のみ まだ少し小玉】

春のスイカは主に夜須(手結山)のルナピエナが中心になります。手結山(ていやま)といえば高知では暖かい地区で高級志向としても有名です。

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秋のきんとき芋(西山台地)

秋のきんとき芋(西山台地)【今年はかなり少ない】

秋の定番といえば栗よりうまい土佐の芋!高知室戸地区、西山台地のきんとき芋は全国的にも有名で、とにかくホクホクで甘いのが大きな魅力です。秋から春まで食べられます。

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みずぐるまや 塩ケンピ

みずぐるまや 細切り 塩ケンピ&黒糖揚(こくとうあげ)

水車亭=すいしゃていと書いて、みずぐるまやと読みます。四万十の細切り塩ケンピは全国的にも有名で、高知では知らない人はいないと思います。超大定番のケンピ。

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高知名物 アイスクリン 1×1=1

高知名物 アイスクリン 1×1=1

高知といえば知らない人はいないであろう、超定番の「アイスクリン」です。昔は夏の海岸線でよく売っていました。シャーベットとソフトクリームの中間的な味です。

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四万十川 焼き鮎しょうゆ

焼き鮎しょうゆ(四万十味紀行)

この醤油は本当に美味しい。二代目も発売以来ずっと愛用していますが、掛け醤油として使えば料理がみんなおいしくなります。鮎の味はしませんのでご安心ください。

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ゆず果汁100%

ゆず果汁100%(ゆの酢・ゆず酢)【出荷中】

今では県を上げてフランスに輸出するほど世界的に有名になった調味料(天然食品)。ゆず果汁を寝かせて発酵させてあるのがポイントで、隠し味として何に使ってもOKです!

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馬路村公認飲料

馬路村公認飲料(ごっくん・ポン酢)

日本一有名な村「馬路村」で作ったドリンクとポン酢です。柚子しかなかった村の産業を、逆転の発想で日本一にもっていった村一番のヒット商品が「ごっくん馬路村」

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れいほく 郷のポン酢 柚子ゴマ じゅーす

れいほく 郷のポン酢 じゅーす

昔かられいほく地区(高知中央の山間部)といえば、鹿・猪・柚子くらいしかありませんでした。馬路村ほどではありませんが、れいほくの柚子商品も非常に人気です!

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わら焼きトロ鰹タタキ

わら焼きトロ鰹タタキ

土佐の高知といえば「カツオのタタキ」が超定番ですが、特にわら焼きのものは香りが良くて人気です。高知でも人気、特にこだわりのわら焼きトロ鰹のタタキをお届けします。

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釜揚げちりめんじゃこ、カチリ

釜揚げちりめんちりめん、カチリ

香南市(吉川、赤岡)から安芸方面にかけてちりめんじゃこの天日干しが有名です。高知ならではの美味しいチリメンを、固めに干したカチリとふっくたした釜揚げの二種類でご紹介。

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土佐の一日干し(干物)

土佐の一日干し(干物)

高知の干物は一日干し(ひいといぼし)といって、一夜干しのようにふっくら柔らかく仕上げるのが一般的。太平洋に面した土佐湾ならではの美味しい干物をご賞味ください!

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インスタグラム

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人員不足&二代目多忙のため、現在更新を中止しています。再開のめどは立ちませんが果物の写真などが掲載されていますので、情報共有の助けになれば幸いです。

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二代目のブログ(日記)

二代目のブログ(日記)

人員不足&二代目多忙のため、現在更新を中止しています。再開のめどは立ちませんが過去の記事などが沢山残っていますので、情報共有の助けになれば幸いです。

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土佐和紙凧(伝統工芸)

土佐和紙凧(絵金、伝統工芸)

土佐絵金の里、赤岡町で江戸時代から続く土佐和紙とフラフ。染め物師で伝統工芸継承者の吉川五代目が直々に書いてくれる、本物の土佐和紙凧。(打ち合わせ後に決済が必要)

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