山北温室ミカン(ハウス)の近影

ついに始まる!初夏の香りと山北ハウスみかんの上品な甘さ!

まもなく収穫のハウスミカン

極限まで水を切って小玉に仕上げる!

頑固なお百姓さんが一年かけてコツコツ育てた個人出荷の「秘蔵の逸品」。とにかく小粒で濃縮されたミカンに仕上げることに命を懸けています。ハウス栽培なので中の薄皮も薄く、糖度の高さもあって薄皮が実にくっついて食べにくいくらい。でも専門家の二代目が申しあげますが、高糖度の小粒ミカンは最初に半分に割ってから皮を剥くと楽勝ですから、ぜひ一度お試しください。

温室栽培やビニールハウスのこと

温室栽培=外気を遮断した建物内で栽培する方法を差し、ビニールハウス栽培も温室栽培の一種です。温室にはガラスやプラスチック、ビニールハウスなどがあり、太陽光を取り入れて室内の温度を上げます。温度が上がらない季節には暖房器具で加温することもあり、温度が上がり過ぎる季節には窓を開けて調整したりもします。夏に販売している「山北みかん」は全て温室栽培(ビニールハウス)です。高知では寒い冬の時期でも比較的気温が高いので一年を通してビニールハウスを張って夏も冬も山北ミカンが栽培されています。(厳密には2月~4月頃は一時お休み)

枝付の温室山北ミカン

ミカンの保存方法

これから蒸し暑くなってくる時期ですので、すぐに野菜室(冷風の直当ては厳禁)に入れるのがベストです。やはり時間の経過と共に香りや風味が飛びやすくなりますので、お手元に届きましたら冷蔵保管して1~2週間程度でお召し上がりください。

山北(やまきた)とは?

山北地区は南向きの山間部と黒潮の風がそよぐ平野部を上手に利用して、主に柑橘類の栽培が盛んに行われている地域です。冬場も北風が通らない理想的な地形で、暖かい日光と温暖な気候を利用して洋ラン(花)なども盛んに作られています。山北はとても小さな地域ですが様々な農産物が栽培されている奇跡の地区です。

(早生)温室山北みかん 約700g 袋入り

700g袋入りのハウスミカン

■約700g入り(送料の計算上では1.25kgで、20袋で送料上限に達します)

■値段の違いは主に味に反映されますので少しでも金額の高いほうがお勧めです。味の良いものを選んでお届けしますのでサイズはお任せください。袋のデザインは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。

■出荷時期:5月頃~6月頃

■送料について

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(早生)700g上級品 温室山北みかん【袋入り】  1,512円(税込)
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(早生)700g特選品 温室山北みかん【袋入り】  1,836円(税込)
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(早生)温室山北みかん 約1.2kg 小箱

山北温室ミカンの1.2kg専用箱

■約1.2kg入り(送料の計算上では3.1kgで、8箱で送料上限に達します)

■値段の違いは主に味に反映されます。味の良いものを選んでお届けしますのでサイズはお任せください。S=16玉前後/SS=20玉前後です。また、箱やデザインは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。

■出荷時期:5月頃~6月頃

■送料について

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(早生)1.2kg上級品 温室山北みかん【小箱】  2,916円(税込)
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(早生)1.2kg特選品 温室山北みかん【小箱】  3,456円(税込)
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(早生)温室山北みかん 約2.5kg 中箱

温室山北ミカン2.5kg化粧箱入り

■約2.5kg入り(送料の計算上では6.25kgで、4箱で送料上限に達します)

■値段の違いは主に味に反映されます。味の良いものを選んでお届けしますのでサイズはお任せください。S=32玉前後/SS=40玉前後です。また、箱やデザインは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。

■出荷時期:5月頃~6月頃

■送料について

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(早生)2.5kg上級品 温室山北みかん【中箱】  5,516円(税込)
カートに入れる 在庫状況

(早生)2.5kg特選品 温室山北みかん【中箱】  6,696円(税込)
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(早生)温室山北みかん 約5kg 大箱

5kg通常箱(5kgはダンボール箱でお届けです)

■約5kg入り(送料の計算上では6.25kgで、4箱で送料上限に達します)

■値段の違いは主に味に反映されます。味の良いものを選んでお届けしますのでサイズはお任せください。S=64玉前後/SS=80玉前後です。また、箱やデザインは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。

■出荷時期:5月頃~6月頃

■送料について

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(早生)5kg上級品 温室山北みかん【大箱】 11,016円(税込)
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(早生)5kg特選品 温室山北みかん【大箱】 13,176円(税込)
カートに入れる 在庫状況

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